魏晓奎深入抚州三地调研 以全链条监管守护“舌尖上的安全”

为深入贯彻落实关于食品安全“四个最严”要求，切实保障人民群众“菜篮子”安全，抚州市委副书记、市长魏晓奎连续深入临川区、东乡区、南城县，就食用农产品质量安全与产业发展情况开展专题调研。他强调，要牢固树立以人民为中心的发展思想，坚持产管并重、源头治理，全力构建从田间到餐桌的全链条、可追溯监管体系，推动食用农产品产业高质量发展，让人民群众买得放心、吃得安心。

在临川区现代农业产业园，魏晓奎走进蔬菜大棚和农产品检测中心，仔细查看作物长势，详细了解绿色防控、标准化生产、产品自检及合格证开具等情况。他指出，食用农产品安全源头在农田，必须把好生产第一关。要大力推广生态种植、健康养殖模式，科学规范使用农业投入品，强化产地环境治理，从源头上减少风险隐患。要加快完善农产品质量安全追溯体系，实现信息可查询、流向可追踪、责任可追究。

魏晓奎一行来到东乡区一家大型农产品批发市场。在市场快检室，他询问了每日抽检的批次、项目和结果公示流程，并随机调阅了部分商户的进货台账和销售记录。魏晓奎强调，批发市场是食用农产品进入消费环节的重要枢纽，必须压实市场开办者和经营者的主体责任。要配齐配强检测力量，扩大抽检覆盖面，对不合格产品要立即下架、依法处置，坚决阻断问题农产品流入市场。要利用信息化手段提升智慧监管水平，实现市场管理的规范化、透明化。

在南城县，魏晓奎重点调研了食用农产品加工企业和冷链物流基地。他深入生产车间和冷库，检查加工流程、卫生控制、仓储运输及温度监控等环节。魏晓奎要求，加工和储运是保障食用农产品安全的关键环节，企业必须严格执行国家标准和操作规范，确保产品在后续环节不变质、不受污染。相关部门要加强过程监管，特别是对高风险品种和环节要加大检查频次和力度，督促企业持续提升质量安全管理水平。

调研中，魏晓奎还主持召开了座谈会，听取基层监管部门、生产经营主体和行业协会代表的意见建议。他指出，保障食用农产品安全是一项复杂的系统工程，需要政府、企业、社会协同发力。各级政府要严格落实属地管理责任，健全跨部门协调联动机制，织密监管网络。农业农村、市场监管等部门要履职尽责，加强监督执法，对违法违规行为“零容忍”。要鼓励和支持农业龙头企业、合作社等新型经营主体发展，通过规模化、标准化、品牌化建设，带动整个产业提升质量安全水平。还要加强宣传引导，普及食品安全知识，畅通投诉举报渠道，营造社会共治的良好氛围。

魏晓奎最后强调，食品安全无小事，食用农产品质量安全更是关乎民生福祉和社会稳定。全市上下要以“时时放心不下”的责任感，紧盯重点领域和薄弱环节，补短板、强弱项，持续提升食用农产品全链条质量安全保障能力，为推动抚州现代农业提质增效、守护好全市人民“舌尖上的安全”作出新的更大贡献。