胶州人注意 韭菜买卖出新规，违规最高可罚20万，农产品安全再升级

胶州市针对韭菜等食用农产品的市场监管出台了更为严格的规定，违规买卖行为将面临最高20万元的罚款。这一举措旨在从源头上加强农产品质量安全管理，保障市民餐桌上的安全。

韭菜作为日常餐桌上的常见蔬菜，因其生长周期短、市场需求大，在种植和销售环节容易出现监管盲区。过去，部分菜农为追求产量和卖相，可能违规使用农药或添加剂，导致农残超标等问题。为杜绝此类隐患，胶州市相关部门依据《食品安全法》及农产品质量安全条例，强化了对韭菜等高风险农产品的专项监管。

新规明确要求，韭菜种植者必须建立规范的种植记录，详细登记农药使用情况，并严格执行安全间隔期。在销售环节，经营者需提供有效的产地证明和质量合格证明，确保韭菜来源可追溯。对于无证销售、违规使用禁限用农药或销售农残超标韭菜的行为，将依法从严处罚，最高罚款额度达20万元，情节严重的还可能吊销相关许可证。

这一政策不仅对种植户和经销商提出了更高要求，也提醒广大消费者在购买韭菜时应选择正规渠道，注意查看产品标识，优先选购带有质量认证的韭菜。市民若发现可疑的韭菜销售行为，可及时通过12315等渠道举报，共同维护农产品市场秩序。

胶州市农业农村局表示，下一步将联合市场监管部门开展常态化巡查和抽检，利用快速检测技术加强田间地头和批发市场的监管力度。还将通过培训引导农户采用绿色防控技术，推广标准化种植模式，从根本上提升韭菜品质。

食品安全无小事，韭菜虽小却关系民生健康。此次新规的出台，体现了胶州市对农产品安全的高度重视，也为其他地区提供了可借鉴的监管经验。只有生产者、销售者和消费者共同努力，才能筑牢从田间到餐桌的安全防线，让每一口韭菜都吃得放心。